Большинство пищевых добавок, предназначенных для уменьшения массы тела, неэффективныРезюме. Не выявлено ни одной диетической добавки, позволяющей достичь существенного уменьшения массы тела

Согласно данным исследования, результаты которого опубликованы в «International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism», диетические добавки, широко используемые для уменьшения массы тела, неэффективны.

В этой научной работе Мелинда Манор (Melinda Manore) из Орегонского университета (Oregon State University), США, проанализировала доказательную базу относительной эффективности диетических добавок с разными механизмами действия, такими как блокирование абсорбции жиров и углеводов в пищеварительной системе, стимулирование термогенеза, снижение аппетита и изменение метаболизма.

Проведенный анализ показал, что на сегодняшний день существует лишь несколько рандомизированных контролируемых исследований, в которых изучена эффективность указанных продуктов, причем большинство из них имеют серьезные ограничения, позволяющие сомневаться в достоверности полученных результатов. В первую очередь речь идет о малой выборке, коротком периоде наблюдения и отсутствии сравнения с другими методами уменьшения массы тела, например физическими упражнениями.

Таким образом, М. Манор не выявила ни одной диетической добавки, которая в сравнении с плацебо позволила бы достичь существенного длительного уменьшения массы тела (>2 кг). В то же время использование диетических добавок, содержащих кальций и пищевые волокна, а также употребление зеленого чая и молочных продуктов может свидетельствовать о ведении здорового образа жизни в целом, что в комплексе с остальными факторами способствует поддержанию оптимальной массы тела.

Кроме того, анализ исследований по эффективности стимуляторов показал, что наряду с сомнительной эффективностью они часто приводят к нежелательным побочным эффектам.

По мнению М. Манор, учитывая полученные результаты, наиболее оптимальным в отношении уменьшения массы тела является поддержание сбалансированной диеты с включением овощей, фруктов, злаков и нежирного мяса, а также регулярное выполнение аэробных физических нагрузок.

Manore M.M. (2012) Dietary Supplements for Improving Body Composition and Reducing Body Weight: Where is the evidence? Int. J. Sport Nutr. Exerc. Metab., Feb. 15 [Epub ahead of print].
Oregon State University (2012) Most weight loss supplements are not effective. ScienceDaily, March 12 (www.sciencedaily.com/releases/2012/03/120306131646.htm).

 

Безшейко Виталий

Издательство «МОРИОН»